シャンパンと原木生しいたけのギフトセット [ギフト仕様] 【お届け期間:12月以降】

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肉厚 特上の原木生しいたけとシャンパーニュのギフトセット

◆お届けするシャンパーニュ
Champagne Thiénot, Brut
ティエノ・ブリュット

(インポーター資料より)
伝統的なぶどう3品種(シャルドネ 45%、 ピノ・ノワール 35%、ピノ・ムニエ 20%)をブレンドした、フィネス、果実味、フレッシュさが魅力のティエノーのシグネチャー。春を感じる若々しい香りと見事なバランスで、長い余韻があります。このメゾンが誇る最もクラッシックなスタイルです。

ワインの生産者情報
ティエノ  Thienot
1985年にアラン・ティエノ氏によって設立された新進気鋭のシャンンパーニュ・メゾン。設立当初よりファミリーブランドとして位置づけ、独立性を維持。その情熱は現在娘のガランスと息子のスタニスラスによって受け継がれています。
シャンパーニュ・ティエノは27ヘクタールの畑を所有し、グランクリュはアイ、ル・メニル、アヴィズに6.25ヘクタールを所有しています。(プルミエ・クリュはディズィ、キュミエール、トーキシェールに7.01ha)
ランスの郊外テシィ地区には近代的な技術設備を開発。ガラス張りの建物に醸造タンクを設置しています。